EVO-Öl ist gut und wertvoll für das Wachstum von Kindern. Wir haben mit dem Experten darüber gesprochen
L.'Natives Olivenöl extra Es ist einer der Hauptbestandteile der Mittelmeerdiät mit anerkannten vorteilhaften und medizinischen Eigenschaften. Neuere Forschungen haben auch gezeigt, wie sich natives Olivenöl extra positiv auf das Öl auswirken kann Wachstum von Kindern. Seit dem Leben im Bauch und noch vor der Empfängnis. Wir haben mit Dr. Gianfranco Trapani, Kinderarzt Experte für Ernährung.
Studien
Jüngsten Forschungen zufolge bringt EVO-Öl daher sowohl in der Vorurteilsphase als auch in der Schwangerschaft zahlreiche Vorteile. Und überraschende Effekte wurden auch gezeigt postpartale Depression der neuen Mutter sowie über das Wachstum von Kindern bereits in den ersten Lebensmonaten.
«Der Konsum von EVO-Öl war nach einigen maßgeblichen Studien sowohl bei postpartalen Depressionen als auch bei der Entwicklung des Fetus äußerst vorteilhaft. Die Vorteile von nativem Olivenöl extra werden bereits in der Vorurteilsphase (innerhalb der sogenannten "vorgeburtlichen Programmierung") deutlich. Darüber hinaus hat eine Studie (Rodriguez) gezeigt, dass der Konsum von hochwertigem EVO-Öl während der Schwangerschaft positive Auswirkungen auf die Gesundheit des Kindes haben würde. Insbesondere der Konsum von EVO-Öl während der Schwangerschaft würde das Risiko von verringern Bronchospasmus beim Säugling (sehr häufige Pathologie) "erklärt Dr. Trapani.
Denn EVO-Öl ist auch medizinisch
EVO-Öl gilt seit langem als echtes Heilmittel gegen zahlreiche Pathologien, insbesondere in der Präventionsphase (entzündungshemmende, antitumorale und antioxidative Wirkung). Lassen Sie uns im Detail sehen, warum hochwertiges natives Olivenöl extra so wichtig für die Ernährung von Erwachsenen, schwangeren (und stillenden) Frauen und Frauen ist Kind seit seinen ersten Lebensmonaten.
«Das EVO-Öl wirkt erstaunlich entzündungshemmend. All dies ist möglich dank des Gehalts an Polyphenolen (Tyrosol, Oleuropein), die den Entzündungszustand des Organismus verringern und somit vor einer Reihe selbst schwerwiegender Pathologien (von hohen schlechten Cholesterinspiegeln bis hin zu Neoplasmen) schützen können. Die entzündungshemmende Wirkung wirkt sich auch auf die Pathologien des Kindes aus, wie z Bronchospasmus und das Husten, allgemeiner. Der Inhalt der Oleocanthal, ein kürzlich isoliertes Molekül, das eine anerkannte entzündungshemmende Wirkung ähnlich der von ausüben kannIbuprofen. Obwohl Oleocanthal eine andere chemische Formel als Ibuprofen hat, waren die funktionellen Eigenschaften ähnlich. Diese kostbare Substanz verleiht dem Öl einen leicht würzigen Geschmack », fährt der Experte fort.
"Olivenöl enthält auch einfach ungesättigte Fettsäuren (einschließlich Ölsäure) und Vitamine. Seine gesunde Wirkung drückt sich jedoch in der perfekten Balance zwischen den verschiedenen Komponenten aus. Das heißt, EVO-Öl wirkt als Phytokomplexdurch die Reihe von Ernährungsmerkmalen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass das gekaufte Öl von ausgezeichneter Qualität ist », so Dr. Trapani.
Wie man EVO Öl wählt
Um sicher zu gehen, wählen Sie a Natives Olivenöl extra Von hoher Qualität, die sich hervorragend für die Ernährung von Mutter und Kind eignet, müssen einige genaue Merkmale angegeben werden. „Erstens muss es kein übermäßig billiges Produkt sein. Es ist wichtig, dass das Öl bitter, fruchtig und würzig ist (leicht starker Geschmack am Gaumen). Würzig und bitter sind in der Tat gegeben durch Polyphenole (die dem Öl eine medizinische Wirkung verleihen). Die Art des Anbaus, die Erntemethode und das Pressen sind ebenfalls wichtig. Damit das Öl gut ist, muss der Säuregehalt weniger als 0,8 Gramm pro Liter betragen (gemäß den europäischen Vorschriften). Nehmen wir an, je niedriger der Säuregehalt, desto mehr ist das Öl als gut anzusehen », erklärt der Experte.
Darüber hinaus hat EVO-Öl bereits in der Phase von eine vorteilhafte Wirkung Fütterungszeit: Mütter, die während des Stillens gute Mengen natives Olivenöl extra (von hoher Qualität) konsumieren, übertragen die wertvollen entzündungshemmenden Substanzen tatsächlich auch auf das Kind. «In der Vergangenheit, als es keine angepasste Milch gab, wurde Kuhmilch mit Wasser und einer Menge nativem Olivenöl extra verdünnt. Heute empfehle ich, seitdem natives Olivenöl extra in die Ernährung des Babys aufzunehmen Entwöhnungin einer Menge von 5 bis 10 Gramm pro Mahlzeit (bis zu zwei Teelöffel) »fährt der Experte fort.
«Schließlich besteht kein Grund zur Befürchtung, dass der Verzehr von nativem Olivenöl extra zu Übergewicht führt. In der Tat hilft EVO-Öl, wenn es in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung enthalten ist Fettleibigkeit verhindern und wenn es von früher Kindheit an konsumiert wird, verhindert es Übergewicht im Erwachsenenalter. Die wohltuende Wirkung wird hier auf die Qualität der Darmmikrobiota ausgeübt », schließt Dr. Trapani.
