Lebensqualität mit natürlichen Inhaltsstoffen
VERARBEITUNGSMETHODEN
Pflanzenöle können unterschiedliche Grade haben raffinieren: Geruch, Farbe oder Verunreinigung variieren, daher ist es gut, auf die Herkunft und die Verarbeitungsmethoden zu achten, mit denen das Produkt erhalten wurde. Der Raffinierungsprozess verschlechtert die Qualität: Es wäre definitiv vorzuziehen, ein Öl zu wählen kalt gepresst, ideal, um roh zu verwenden. Unraffinierte Öle halten die bioaktiven Prinzipien intakt. L 'extra vergine Im Vergleich zu Ölen zweiter Wahl weist es organoleptische Eigenschaften und Ernährungsprinzipien auf Nutzen für die Gesundheit und schmecken.
KAUFEN VON HERSTELLERN
Im Gegensatz zu tierischen Fetten wie Butter und Schmalz überwiegen pflanzliche Öle Fettsäuren gesättigte, einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte, die gesundheitliche Vorteile von haben Herz, Arterien und Kreislauf. Rapsöl? Es ist eine Mischung aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, während die aus Sonnenblumen, Mais und Erdnüssen gewonnenen Öle hauptsächlich mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten. Für ein Produkt von hohe Qualität direkt vom Hersteller kaufen. Im Mittelmeerraum gibt es eine große Tradition, die es Ihnen ermöglicht, hervorragende Unternehmen zu entdecken und im Gegensatz zum Supermarkt eines zu kaufen größere Menge Öl zu einem niedrigeren Preis vielleicht Teilen unter interessierten Freunden und Bekannten.
ERFAHRUNG
Omega-6 und Omega-3, Alpha-Linolsäure, Vitamine: Das Öl ist echt konzentrierte Antioxidantien, in der Lage, das Altern zu bekämpfen und das Wohlbefinden zu fördern. Dieextra vergine Olivenöl ist nicht die einzige Wahl. Lernen Sie, mit neuen Aromen und Kombinationen zu experimentieren. Haben Sie schon einmal Traubenkernöl probiert? In Südfrankreich weit verbreitet, hat es eine leichtere Textur und eine feiner Geschmack: Es eignet sich hervorragend für Salatsaucen. Sonnenblumen- und Sojaöl würden währenddessen roh verwendet ideal zum braten ist Erdnussöl.
