Ernährung ist ein Verbündeter für die Gesundheit. Aber oft sorgen die überlieferten Klischees für Verwirrung und sind unbegründet
L 'liefern es ist ein entscheidender Faktor für die Gesundheit. Sowohl positiv als auch negativ. In der Tat kann Essen ein sein ausgezeichneter Verbündeter wenn es darum geht, Krankheiten vorzubeugen und ein hohes Maß an Immunität zu gewährleisten, a gute Dosis Energie tagsüber ausreichend Schlaf, gesunde und kräftige Haut und Haare zu verbringen.
Gutes Essen ist wichtig, aber obwohl immer mehr Informationen verfügbar sind, stößt es manchmal auf einige falsche Mythen schwer zu brechen. Aber was wird wahr sein in dem, was du hörst?
Hier sind die 7 falschen Überzeugungen über Ernährung, um unsere Zweifel ein für alle Mal zu klären.
1. Milch ist ein Gegenmittel gegen Vergiftungen
Das Milch ist gut oder schlecht? Sind wir alle intolerant? Über dieses Essen werden sehr widersprüchliche Dinge gesagt, aber die sichere Sache ist, dass Milch kein Heilmittel für alle Arten von ist giftige Substanz, einschließlich Gifte. In der Tat kann in einigen Fällen das Trinken von Milch nach einer Vergiftung sein kontraproduktiv weil es mit dem aufgenommenen Gift interagieren kann, was die Vergiftung verschlimmert. Die in der Milch enthaltenen Fette können tatsächlich giftige Substanzen solubilisieren, wodurch sie sich schneller im Körper ausbreiten.
Bei Aufnahme giftiger Substanzen ist dies ratsam trinke nichts Wenden Sie sich jedoch so bald wie möglich an das Giftinformationszentrum oder die Notaufnahme und befolgen Sie die Anweisungen.
2. Fisch essen ist gut für Ihr Gedächtnis
Es wurde immer gesagt, dass das Essen von Fisch dank seines Inhalts von gut für die Erinnerung ist Phosphor, a Wirkung, die in Wirklichkeit nie erlebt worden wäre.
In der Tat, wenn es wahr ist, dass Phosphor zahlreiche hat EigentumEs ist ebenso wahr, dass Fisch sicherlich nicht die einzige Nahrungsquelle für dieses Mineral ist, das in der gleichen Menge (etwa 150 mg / 100 g Produkt) in vielen anderen Nahrungsmitteln wie z Fleisch, Käse, Eigelb und viele stärkehaltig.
Darüber hinaus a echte Verbindung zwischen Phosphor und Gedächtnis: Obwohl Phosphor zweifellos für die Körperzellen, einschließlich des Gehirns, nützlich ist, reicht er allein nicht aus, aber es ist wichtig, dass andere Substanzen in den richtigen Anteilen vorhanden sind. So für habe ein gutes Gedächtnis es reicht aus, einen zu haben ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil führen.
3. Schokolade ist schlecht für dich
Schokolade, besonders wenn sie dunkel ist, ist eine echte Allheilmittel für die Gesundheit. Versorgt den Körper mit großen Mengen an Antioxidantien und eine breite Palette von Leistungen. Dank des Flavonoidgehalts hilft es den Blutdruck senkenWährend Koffein und Theobromin zur Verbesserung der Konzentration beitragen. Es schützt auch die Haut, reduziert schlechtes Cholesterin, verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit und Stimmung und wirkt schützend auf das Herz-Kreislauf-System.
4. Blaubeeren verbessern das Sehvermögen
Das Beta-Carotin (Provitamin A) ist für das Sehen so wichtig, dass es auch die Nachtsicht verbessern kann. Dieses Pigment ist nicht vorhanden nur in Blaubeeren aber auch in vielen anderen Lebensmitteln, insbesondere in Gemüse wie Karotten, Aprikosen, Paprika und Melone.
Andererseits bleibt die Blaubeere ein wertvoller Verbündeter für das Wohlbefinden: sehr reich an AntioxidantienDie schwarze Sorte stärkt die Wände der Blutgefäße, während die rote Sorte Störungen wie Blasenentzündung und Couperose entgegenwirkt.
5. Um den Eisengehalt zu erhöhen, essen Sie einfach Spinat
Dort Eisenmangel kann durch verschiedene Faktoren bestimmt werden: beständiger Blutverlust, Defekte in der Aufnahme dieses Nährstoffs, eine falsche Ernährung … Aber der Verzehr von Spinat Es erlaubt Ihnen wirklich, den Eisengehalt zu erhöhen, wie es der berühmte getan hat Armdrücken?
In Wirklichkeit enthält Spinat nur 2,7 mg Eisen pro 100 Gramm. Eine vernachlässigbare Menge bei tatsächlichem Mangel des Körpers. Es ist daher besser, andere Lebensmittel wie zu bevorzugen Rinderleber (die 8,8 mg enthält), die Müsli (8,2 mg), d.h. Getrocknete Bohnen (6,7 mg), le Venusmuscheln und ich Kichererbsen (6,1 mg), le Linsen (5,1 mg) und die dunkle Schokolade (5 mg).
6. Kaffee ist schlecht für die Leber
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Da es so beliebt ist, gab es unzählige Diskussionen über seinen Konsum, und einige glauben, dass es schlecht für Ihre Gesundheit ist.
In der Tat, wenn gemäß den empfohlenen Dosen genommen und das ist maximal drei Tassen Kaffee kann pro Tag biologische Mechanismen im Körper aktivieren. Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass ein Zusammenhang zwischen der Aufnahme bescheidener Kaffeemengen und besteht positive Auswirkungen auf Leberschäden. Kaffee ist nicht schlecht für die Leber, wenn er in bescheidenen Mengen Quini konsumiert wird.
7. Grüner Tee ist ein Allheilmittel
Grüner Tee ist zweifellos reich an Antioxidantien, aber es ist auch wahr, dass es muss Achten Sie darauf, nicht zu viel zu konsumieren, insbesondere wenn es in Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen wird, die auch andere Substanzen enthalten. In der Tat Fälle von Leberversagen bestimmt aus Grüntee-Extrakten.
Es wird auch nicht für Personen empfohlen, die an Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Problemen leiden, da dies die negativen Auswirkungen verstärken würde. Missbrauch kann auch führen Probleme im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem Aufgrund dessen ist das Getränk sehr reichhaltig, eine Komponente, die Migräne, Schlaflosigkeit und übermäßige Nervosität verursachen kann.
