Entwöhnung sollte eine sanfte und schrittweise Errungenschaft sein. Das Schlagwort für Mama und Papa lautet: Geduld
Etwa sechs Monate und sehr ruhig
Das Schlüsselwort, um mit dem Absetzen am "rechten Fuß" zu beginnen, lautet: die Geduld. In der Tat ist eine gute Einstellung der Eltern (ruhig und vernünftig) der erste Schritt für das Kind, um eine zu entwickeln gute Beziehung zum Essen, ohne neue Geschmäcker oder Aromen zu fürchten. DAS
Der Kinderarzt empfiehlt, mit zu beginnen kleine Verkostungen aus Frucht (Apfel, Birne, Banane) schon um die fünfter Monat Alter des Kindes. Dies ist nicht so sehr ein Ernährungsbeitrag, der aus den Früchten stammt, sondern um den Kleinen zum Experimentieren zu bringen neue Konsistenzen im Vergleich zu Milch und um die Auswirkungen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verwalten.
Für die ideale Obstsorte, die Sie Ihrem Kind geben können, ist es ratsam, zunächst damit zu beginnen frisches Obst (zerkleinert oder gerieben) oder, wenn keine Zeit ist oder Sie nicht zu Hause sind, mit Fruchtpürees 100% fertig und ungesüßt. Ebenso wichtig ist, auch nach dem Absetzen, Ersetzen Sie keine Milchmahlzeit (sei es mütterlich oder künstlich) mit Früchten.
Gemüsebrühe, wie man es "einfach" macht
Nach Abschluss der sechster Monat vom Leben des Kindes können Sie daher das Reale beginnen Entwöhnung. Und der erste Schritt ist genau die richtige Zubereitung der ersten Mahlzeit ("Mittagessen" oder "Abendessen"): Die zweite Mahlzeit wird normalerweise nach einem Monat hinzugefügt Annahme und "Einlaufen" des ersten.
Um die erste Mahlzeit des Babys zuzubereiten, beginnen wir mit Base oder von Gemüsebrühe. Letzteres ist eine der Passagen, die von Müttern als langweiliger angesehen werden, und es ist tatsächlich als entschieden eintönig und anspruchsvoll anzusehen. Die Brühe für Babynahrung wird normalerweise mit a zubereitet Liter Wasser zusammen mit einer für etwa eine Stunde gekocht Karotte, eine Kartoffel und eine Zucchini. Sehr wichtig: die Brühe es sollte nicht salzig sein.
Um die Langeweile bei der Zubereitung von Brühe zu verringern, können Sie einige Vorsichtsmaßnahmen treffen: Verwenden Sie die Dampfkochtopf (Die Garzeit sinkt auf 20 Minuten) und bereiten Sie eine größere Menge Brühe nur einmal vor, um sie darin zu lagern einzelne Portionen (Sie sind perfekt Eis am Stiel Formen) im Gefrierschrank. Einmal gekocht, muss die Brühe offensichtlich gefiltert und als Basis verwendet werden, während die Gemüse sie gehen einfach bestehen.
Getreide und Gemüse
Sobald die Base, Über 160 Gramm Brühe hinzufügen i Getreide: anfangs 3-4 Esslöffel Reiscreme, Mais und Tapioka (gute Nachrichten, sie sind vorgekocht und erfordern keine weitere Vorbereitung) und führen sie dann (innerhalb weniger Wochen) sogar ein Mehle mit Gluten und Pasta.
Bis vor kurzem wurde angenommen, dass die frühe Einführung von Gluten mit einer größeren Veranlagung zu verbunden war ZöliakieIn den neuen Entwöhnungsrichtlinien wird stattdessen empfohlen, auch Pastina und Cremes mit Gluten einzuführen am Anfang Entwöhnung. Tatsächlich wird zuerst eine mögliche hervorgehoben Intoleranzdesto besser wird es für die zukünftige Gesundheit des Babys sein.
Zu dieser ersten Mahlzeit muss auch die hinzugefügt werden püriertes Gemüse (Langsam wird es möglich sein, andere saisonale Gemüsesorten wie z Spinat und Kräuter), ein Teelöffel Natives Olivenöl extra und ein Teelöffel Parmesan.
Nach ungefaehr 20 TageEs ist Zeit, das hinzuzufügen Fleisch. Aber welche und wie viel? Die Menge variiert zwischen 20 und 30 Gramm frischem Fleisch (gedämpft und homogenisiert) auf 40 Gramm, wenn in einem Glas, bis zu 10 Gramm für gefriergetrocknet (halber Beutel). Die Art des Fleisches beginnt bei weisses Fleisch wie Lamm und Kaninchen (besser verdaulich) und dann zu Rindfleisch. Das Essen geht nicht niemals salzig und es darf kein Parmesan (oder Parmesan) hinzugefügt werden zusammen mit dem Fleisch (Die Babynahrung mit Parmesan ist bereits Eiweiß).
Käse, den man wählen soll
Sobald die Kind Akzeptiert die erste Mahlzeit, können Sie auch die vorstellen zweite Mahlzeit. Letzterer, der zweite Brei, liefert immer Gemüsebrühe, Getreide und Natives Olivenöl extra (in den gleichen Mengen wie die erste Babynahrung). Darüber hinaus ist diesmal die Käse.
So können Sie das Kind nach Wahl und Variation schmecken lassen: einen Esslöffel Parmesan oder Grana (schrittweise einzuführen) oder 25 Gramm Frischkäse (normalerweise sehr beliebt bei Kindern). Für Frischkäse meinen wir: Wachstum, Ziegenkäse und schließlich Ricotta.
Mit der Einführung von Babynahrung, besonders wenn salzig wie die mit Käse, wird das Kind auch fragenWasser. In dieser Hinsicht lWasser mit geringem Mineralgehalt ist das einzige Getränk, das den ganzen Tag empfohlen wird (zusätzlich zu latt mütterlich oder künstlich, was trotz der flüssigen Konsistenz aber auch als Lebensmittel anzusehen ist).
Eine Alternative zu Fleisch, 2-3 mal pro Woche
Zum variieren das Schema der Babynahrung, beginnend mit siebter Monat Im Alter des Kindes empfiehlt der Kinderarzt, das homogenisierte Fleisch zwei- oder dreimal pro Woche durch das von Fisch (immer ein halbes Glas) zu ersetzen.
Die ersten angegebenen Fischsorten sind: Sohle, einzig, alleinig, Kabeljau, Seehecht und Forelle. Zusätzlich zur homogenisierten Version von Fisch können Sie versuchen, die einzuführen frischer Fisch (gekocht al Dampf und offensichtlich homogenisiert) in einer Menge von 30-40 g.
Und wieder im siebten Monat des Kindes können Sie (wenn das Kind möchte) das ersetzen Snack auf Milchbasis (Brust oder Formel) mit frischer Joghurt ganz (ohne Zucker- oder Honigzusatz).
Die ersten Hülsenfrüchte experimentieren
Die Angaben zu a Richtige Ernährung für sich selbst sprechen: i Hülsenfrüchte Ich bin gesund Proteinalternative zum Fleisch. Tatsächlich bildet die Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide edle Aminosäuren (Proteine) und wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit aus. Warum also nicht auch beim Absetzen Hülsenfrüchte einführen? Rund um dieachter Monat, erklärt der Kinderarzt, kann man eine Fleischmahlzeit durch eine Portion Hülsenfrüchte ersetzen.
Die erste empfohlene Sorte von Hülsenfrüchten sind die rot geschälte Linsen (sehr klein und ohne die dicke Schale), pürieren und in der Menge von 1-3 Teelöffeln (schrittweise Zugabe) zur Brühe geben, immer zusammen mit Getreide und Gemüse. Die angegebenen Dosen betragen 20 Gramm, wenn die Hülsenfrüchte trocken sind, und 60 Gramm, wenn sie frisch sind.
Zitrusfrüchte und neue Hülsenfrüchte
Nach Abschluss der neunter Monat des Lebens des Kindes können Sie die Vielfalt der Ernährung des Kindes (und auch seiner) erhöhen Überraschung bei der Verkostung neue Aromen) Einführung verschiedener Sorten von Gemüse und Hülsenfrüchte.
Was das Gemüse betrifft, so können Sie genau 9 Monate hinzufügen frische Tomate (echte Tomatennudeln zubereiten, trockener) und die andere Hülsenfrüchteals Alternative zu Fleisch (Erbsen und Cannellinibohnen sind sehr beliebt). Und immer um die 9 Monate ist es möglich, das Baby es schmecken zu lassen gepresste Zitrusfrüchte: Dies wird eine gute Versorgung mit sicherstellen C Vitamin, ausgezeichnete Prävention für Erkältungen.
Eier- und "erwachsene" Gerichte
Zwischen 10 und 12 Lebensmonaten des Babys, ja Komplett stattdessen die Vielfalt seiner Diät. Nach 10 Monaten können Sie beispielsweise die Menge an frischem Fleisch auf bis zu 50 Gramm (roh) erhöhen. Immer von 10 bis 12 Monaten ist es auch möglich, die schrittweise einzuführenEi (gut gekocht), damit das Kind schmeckt Eigelb zuerst (beginnend mit einem Teelöffel) und schließlich das Eiweiß.
In diesen Monaten wird es auch möglich sein, kleine Gerichte anzubieten, die denen von Erwachsenen ähnlicher sind: beispielsweise Nudeln mit Tomatensauce (offensichtlich im Babyformat und ohne Braten). Ab Ende des Jahres jedoch die Einführung von Kuhmilch (immer nach und nach).
Sehr wichtig, betont der Kinderarzt, ist, dass die Zeit der Mahlzeit wird ein Vergnügen auch für die Augenund dem Kind die Lebensmittel vieler anbieten Farben anders: Die chromatische Sorte wird positiv stimulieren Sinne des Kleinen, ermutigend gute Beziehung mit Essen.
