Die Leber ist einer der Hauptakteure in unserer Gesundheit: So halten Sie sie bei richtiger Ernährung gesund, welche Lebensmittel helfen ihr und welche belasten sie.
Das Leber vertritt unsere Stoffwechselkraftwerk. Es ist obligatorisch, in alle Prozesse einzugreifen Verdauungs-, in allen Prozessen von Entgiftung ed Beseitigung Abfall, aber es hat auch eine sehr wichtige Aktivität konstruktiv.
Das Leber Es ist die Organkreuzung unzähliger biochemischer Passagen und der unbestrittene Schiedsrichter unseres Gesundheitszustands. Gerade aus diesem Grund ist es wichtig, sich darum zu kümmern, seine Funktion und Struktur zu erhalten. Und das besonders in den anstrengendsten und stressigsten Zeiten.
Lebensmittel, die gut für die Leber sind
Die Natur bietet viele nützliche Nährstoffe, einschließlich solcher, um unsere Leber gesund zu halten. Die Entscheidung, unsere Ernährung mit einem dieser Lebensmittel anzureichern, ist sicherlich eine kluge Wahl. Es ist genau die Bedeutung kleiner täglicher Gesten.
Bitteres Gemüse
Chicoree, Artischocken, Disteln, Rucolasalat und so weiter sind absolut wertvolle Lebensmittel für unsere Leber und in jeder Entgiftungsdiät enthalten.
Ihr Geschäft ist sicherlich über das hinaus zurückzuverfolgen eupeptische Funktiond.h. verdauungsfördernd zur Aktivität choleretisch ist Cholagoge. Dies sind komplexe Begriffe, die die Fähigkeit dieses Gemüses beschreiben, die Produktion und Übertragung von Galle von der Gallenblase in den Darm zu erleichtern. Eine wertvolle Aktion, um auch giftige Substanzen aus unserem Körper zu entfernen.
Grüner Tee und blühendes Gemüse
Anscheinend sehr weit voneinander entfernt, die grüner Tee und das Blumengemüse stattdessen teilen sie das gleiche Schutzwirkung.
Aktivität, die auf die Anwesenheit zahlreicher zurückzuführen ist Antioxidantien, in der Lage, Leberzellen, Hepatozyten, vor der toxischen Wirkung von freien Sauerstoffradikalen zu schützen. Es sind Lebensmittel, die wir tatsächlich als real darstellen können natürliche Anti-Aging-Mittel.
Äpfel
Wenn sie uns das immer gesagt haben Apfel Ein Tag hält den Arzt fern, es muss einen Grund geben!
Neben dem dokumentierten kardioprotektive Wirkung, der Apfel und insbesondere einige Sorten wie Annurca Apfelist in der Lage, Substanzen zu liefern, die als bekannt sind Triterpenoide in der Lage, die Leber zu schützen und gleichzeitig die Entgiftung zu fördern.
Lebensmittel, die die Leber belasten
Es ist nicht einfach, bestimmte Lebensmittel zu identifizieren, um anzugeben, wie Feinde der Leber. Gerade wegen seiner Rolle ist es immer der übermäßige Verzehr eines Lebensmittels, der Müdigkeit verursacht. Aus diesem Grund ist es eine besonders vorteilhafte Angewohnheit für die Leber, auf sehr unterschiedliche Weise zu essen. Wenn wir jedoch potenziell schädliche Lebensmittel wirklich klassifizieren müssten, würde Folgendes auf dem Podium stehen:
Einfacher Zucker
Vielleicht sogar vor den Pommes einfache Zucker ein potenzielles Problem für die Lebergesundheit darstellen. Wenn im Übermaß genommen, vielleicht durch zuckerhaltige Getränke, Nachspeisen oder Backwaren aus raffiniertes Mehllenken die Aktivität der Leber auf die Synthese von Fettsäuren um und beschweren ihre Funktion und Struktur.
Frittiertes Essen
Über die wichtige Menge an zu entsorgendem Fett hinaus, die die Leber objektiv und nicht nur ein wenig angreift, braten Leider ist es eine Quelle von Substanzen mit einer echten toxischen Aktivität für dieses Organ. Acrylamid ist fortschrittliche Glykosylierungsproduktesind sicherlich die ersten Angeklagten.
Achtung, das sind genau die gleichen Substanzen, die wir finden "verkohlte" Lebensmittel nach längerem Kochen.
Alkohol
Wenn in sehr kleinen Dosen eingenommen, wird dieAlkohol In Wirklichkeit kann es die entgiftende Aktivität der Leber stimulieren, während es in hohen Dosen eine echte darstellt Gift.
Wenn Sie Ihre Leber gesund halten wollen, müssen Sie auf jeden Fall verzichten SpirituosenBegrenzung des Alkoholkonsums auf einen guten Weinglas, vielleicht jeden zweiten Tag an den Tisch gebracht zu werden.
Leberentgiftungsdiät für 3 Tage
Lassen Sie uns nun ein Beispiel geben Entgiftungsdiät an drei aufeinander folgenden Tagen zu befolgen. Die Protagonisten sind natürlich die Lebensmittel, die gut für die Leber sind das haben wir gerade erkundet.
Entgiftungsmenü am ersten Tag
- Frühstück: grüner Tee + Apfel + Trockenfrüchte + Vollkornroggenbrot
- Mittagessen: Gerste oder Dinkel mit getrockneten Hülsenfrüchten + Chicorée, gewürzt mit nativem Olivenöl extra und Zitrone
- Abendessen: blauer Fischeintopf + Vollkornroggenbrot + Rucolasalat mit nativem Olivenöl extra und Zitrone
Entgiftungsmenü am zweiten Tag
- Frühstück: Gerste + Reiskuchen oder Mais + Apfel
- Mittagessen: brauner Reis mit Spargel + Kohlcreme + natives Olivenöl extra
- Abendessen: gedünstete Bio-Hühnerbrust + belgischer Salat mit Karotten + natives Olivenöl extra und Ölsaaten
Entgiftungsmenü am dritten Tag
- Frühstück: Kräutertee mit roten Früchten + Apfel + Vollkornroggenbrot mit Honig
- Mittagessen: Kichererbsenhummus + gedünstete Artischocken + natives Olivenöl extra und Zitrone
- Abendessen: gedämpfter Seehecht + Couscous mit gemischtem Gemüse + gedämpfte Kohlbeilage + natives Olivenöl extra
