Komm sgrassare le griglie in ghisa del fornello

1/8 - Einführung

Die Reinigung des Herdes ist ein wichtiger Vorgang, um Ordnung und Hygiene in der Küche aufrechtzuerh alten. Bereiten Sie köstliche Manikaretti zu, es ist einfach, Öl, Gras, Zucker und andere Sostanzen zuzubereiten, das Piano cottura und die Soprattoutto, legriglie in ghisaWenn Sie also in der Toilette sind, sind Sie auch bei den gegenwärtigen Mitarbeitern gut aufgehoben. Das Einrichten der Grillplatte in Ghisa ist eine sehr wichtige Arbeit, da dieses Material eine antihaftbeschichtete Oberfläche schafft und ein Rascheln verhindert. Um den Grill in einem guten Zustand zu h alten, ist es wichtig, besonders darauf zu achten: Wenn die richtige Wartung befolgt wird, kann dies die Langlebigkeit erhöhen und Verschleiß im Laufe der Zeit verhindern.

2/8 Aktuell

  • Acqua calda
  • Langer Spatel
  • Panno o mitt da forno
  • Tovaglioli di carta
  • Olio vegetale
  • Kartoffel
  • Backpulver
  • Aceto
  • Limone
  • Sale grosso

3/8 – Polieren Sie den Grill mit Hitze und Panno Umido

Sciacquate griglie ein Volta (eventuell ohne Risiko auf dem Fornello) und mit einem Spugna rimuovete eventuelle Rückstände von cibo.Gießen Sie dazu erneut Wasser ein, um das Spülbecken zu erwärmen, und setzen Sie den Grill ein, und zwar auf käsige Weisevollständig mit Wasser bedeckt Es ist jedoch vorzuziehen, ein Töpfchen zu verwenden, um das zu vermeiden Waschen Sie es, wenn es leicht verrottet oder wenn Sie Ihre Rücksendung mit Rückständen von Sporcizia versehen. Mit einem langen Spatel die Griglie-Seiten leicht streichen. An diesem Punkt, riponetele sul fornello e scaldatele ancora un volta (Während dieses Vorgangs wird viel Aufmerksamkeit geschenkt, da die Ghisa ein hervorragender Wärmeleiter ist und das Gerät mit Strom versorgen kann). Benutzen Sie eine Pfanne oder einen Ofenhandschuh, um die Grillheizung zu entzünden, und verwenden Sie einen Handgriff, um die Oberfläche auf dem Boden zu polieren. Wenn Sie richtig vorgehen, erscheint das Tovagliolo dunkel und voller angesammelter Sporcizia. Tragen Sie einen Sottile Strato di Grasso (Opure dell'olio vegetale) auf die Oberfläche auf: Streuen Sie eine kleine Menge Gras auf einen Tovagliolo di Carta und Strofinatelo sulle Griglie. Quest'operazione sorgt für ein glattes und klares Finish.

4/8 – Griglia mit Patate und Bikarbonat polieren

Eine andere Methode, den Grill in Ghisa zu bestreuen, besteht darin, eine Kartoffel undNatriumbikarbonat zu verwenden. Eine rohe Kartoffel (nel mezzo oder per lungo) zu tagliieren und darüber eine Schicht Bikarbonat aufzutragen , das als Schleifmittel und als Feinwaschmittel wirkt. Den Griglie strofinieren und die Patata nach unten schieben, ein Fett von der Stessa Patata hinzufügen und eine weitere Schicht Bikarbonat auftragen.

5/8 – Den Grill mit Essig und Zitrone polieren

Potete Ich werde mich für eine andere Methode entscheiden, die darin besteht, Essig und Zitrone zu verwenden. Riempite i lavello o ein Bacinella con dell'acqua calda e versate dell'aceto biancoe two cucchiai di detersivo per piatti all'interno, poi the griglie and lasciate in ammollo for ca un' Jetzt. Nach der nötigen Zeit einelimone anzünden und zu gegebener Zeit ein Tagliatelo anzünden, es weitergeben quindi sopra la griglia und eine spugnetta dalla parte della polpa essen.Risciacquatieren Sie das Ganze und bestreuen Sie es mit einem Wattepad.

6/8 – Griglia mit il sale grosso polieren

Alternativ zu den vorherigen Methoden ist es möglich, den Griglie zu mahlen, indem man die Lavello-Vase ansetzt und sie um2-4 cucchiai di sale grosso nell'acqua: Verschiedenes hinzufügt und mettete in ammollo le griglie (es funktioniert aus dem Schleifmittel). Einen Handschuh einlegen und die Oberfläche mit 5 oder 6 Tovaglioli di carte strofinieren, dabei das Gitter mit einer Presse gut festh alten; Sfregate soprattutto sulle macchie di ruggine in dem Fall in cui siano presenti. Reiben Sie die Oberfläche des Griglie mit einer Mischung aus Öl und Salz ein und desinfizieren Sie es mit einem Reinigungsmittel für Piatti e Sciacquatele mit heißem Wasser.

7/8 Video speichern

https://www.youtube.com/watch?v=XAiyLFtWVzQ

8/8 Consigli

  • Benutzen Sie zum Einsch alten des Grills immer einen Topflappen.

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