Reizdarm: was zu essen

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Das Reizdarmsyndrom ist bei Frauen sehr häufig, insbesondere in jungen Jahren. Die Ernährung spielt eine grundlegende Rolle bei der Vorbeugung ihrer charakteristischen Symptome

Maßgeschneidertes Menü

Dort Reizdarmsyndrom Es ist gekennzeichnet durch unterschiedliche Symptome in den verschiedenen Fällen sowie durch unterschiedliche Arten von Reaktionen auf die Aufnahme bestimmter "riskanter" Lebensmittel (siehe unter Ballaststoffe, LaktoseHefen …).

Aus diesen Gründen ist es wichtig, von a gefolgt zu werden Facharzt sowohl in Bezug auf die Ernährung als auch in Bezug auf die Behandlung von Symptomatik (Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel). Für den Fall, dass Sie darunter leiden ReizdarmsyndromEs gibt keine Standarddiät, die an alle von der Störung Betroffenen angepasst werden kann, aber wir können auf einige verweisen Ernährungsberatung das hilft dir, dich zu orientieren. Auf diese Weise wird möglicherweise der Verzehr von Lebensmitteln vermieden oder verringert Reizstoffe.

Ein aktives Frühstück

Unter den Lebensmitteln nützlich, um die zu verbessern Symptomatik charakteristisch für das Reizdarmsyndrom gibt es i Probiotika. Laktobazillen sind in der Tat lebende Organismen, die das Gleichgewicht wieder herstellenDarm, die Wiederherstellung eines bestimmten begünstigend Regelmäßigkeit und die Dämpfung von schmerzhafte Episoden sowie von Blähungen typischerweise mit der Störung verbunden.

Wann zu konsumieren i Probiotika? Das Ideal ist, sie morgens zur Zeit von einzunehmen Frühstück. Probiotika sind nicht nur in bestimmten Joghurts und Zubereitungen enthalten, sondern werden häufig auch Produkten zugesetzt Gemüse, so wie die Sojajoghurt.

Eine spezielle Faser

Das Essen reich an Ballaststoffen Sie gehören zu den Lebensmitteln, die von denen, die darunter leiden, am meisten "dämonisiert" werden Reizdarmsyndrom. In der Tat ist es gut zu wissen, dass es verschiedene Arten von Fasern gibt und dass nicht alle die gleiche Wirkung auf die von dieser Störung Betroffenen haben.

Normalerweise die KleieZum Beispiel reizt es die Darmwände. Einige Fasern können aber auch helfen Beruhige die Symptome aus gereiztem Dickdarm. Zum Beispiel die Guarkernmehl hydrolysiert ist eine Art von Faser, die die begünstigt Darmwohl. Guarkernmehl kann sowohl in flüssiger als auch in Pulverform konsumiert und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden.

Schließlich ist Guar Gum auch ein ausgezeichneter Verdickungsmittel in der Küche anstelle von Gelees tierischen Ursprungs zu verwenden.

Weniger Fett

Unter den Lebensmitteln, die das Auftreten von Symptomen im Zusammenhang mit fördern könnten Reizdarmsyndrom, falle ich Wurstwaren, fettiges Fleisch und ich Käse gewürzt und mit einem hohen Prozentsatz von fette Materie.

Besser das bevorzugen weisses Fleisch (Huhn, Truthahn) und die Fisch (Kabeljau, Seezunge, Wolfsbarsch), aber vor allem die Kochen leicht verdaulich und fettarm. Dann, nein zum braten häufig und ja aber zum kochen gedämpft, blanchiert und gebacken.

Für die Beläge ist es immer vorzuziehen, einen Nieselregen von zu verwenden Natives Olivenöl extra roh auf dem bereits gekochten Gericht, reduzierend sautiert oder Dips auf Basis von Butter und verschiedenen Ölen.

Gemüse mit Ernährungstagebuch in der Hand

Wie für den Verbrauch von Gemüse und vor allem von Hülsenfrüchte, auch in diesem Fall sind die Reaktionen ausgesprochen subjektiv und variieren daher je nach Situation.

Grundsätzlich ist die gekochtes Gemüse Es ist gut verträglich, mit der Ausnahme (aber nicht für alle gültig) einiger Typen, die als etwas gefährdeter eingestuft werden, wie z Zwiebeln, Sellerie, Aubergine, Kartoffeln, Kreuzblütler (Kohl, Brokkoli, Rosenkohl), Spinat, Artischocken und Karotten.

Dort Verträglichkeit gegenüber Hülsenfrüchten es ist sehr variabel und kann sich im Laufe einiger Wochen ändern. Wieder im Allgemeinen, normalerweise ich Bohnen Sie können Meteorismus verursachen und daher Krämpfe auslösen. e Blähungen.

Wählen Sie Obst, das Sie nicht irritiert

Denken Sie daran, die zu beseitigen Obst von der Diät, weil es eine Quelle von ist Ballaststoff möglicherweise irritierend, ist es falsch. In der Tat sind etwa 20-30 Gramm Ballaststoffe pro Tag empfohlenWichtig ist, dass es sich um die richtige Faserart handelt.

Wieder wird es das sein Facharzt (abhängig von individuellen Symptomen und Reaktionen), um eine zu erstellen Liste von Früchten mehr oder weniger für die Ernährung des Einzelnen geeignet. Im Prinzip ist die Schale und ich Saat Sie können dazu beitragen, die Symptome von auszulösen reizbarer Dickdarm und unter den zu moderierenden Früchten könnten Aprikosen, Birnen, Pflaumen, Trauben …

Haube und Brioche? Es hängt davon ab, ob

Wie gesagt, die ideale Lösung, um die Intensität von Krisen zu verhindern und zu verringern reizbarer Dickdarm ist eine vorzubereiten Ernährungsschema angepasst von Facharzt.

In der Regel wird dazu berücksichtigt, was der Patient durch Markieren in einem Tagebuch erkannt hat (Essenstagebuch) die unterschiedlichen Reaktionen auf die Aufnahme bestimmter Lebensmittel.

Letztere umfassen auch die Hefen (enthalten in Backwaren, Bier, Wein, Pilzen…). Immer im Allgemeinen mögen Lebensmittel Snacks, Croissants und Kekse könnten das betonen Symptomatik aus gereiztem Dickdarm.

Aber es zählt auch viel mögen und wie viel sie sind Sauerteig diese Lebensmittel: langes Sauerteigbrot und Pizza (la langsam steigend erhöht die Verträglichkeit und Verdaulichkeit) kann einen anderen Effekt haben als gefrorene Croissants und wird dann im Ofen erhitzt.

Nein zu Süßungsmitteln, Cola, Schokolade

Es gibt möglicherweise Lebensmittel Reizstoffe auf einem bereits prädisponierten Darm, daher diejenigen, die leiden dIch Reizdarmsyndrom sollte vermeiden zu konsumieren übermäßige Mengen von Kaffee, Tee, Schokolade und Gewürze.

Ebenfalls Süßstoffe und das Limonaden sie würden vermieden oder mitgenommen viel Mäßigung: die frühere Ursache Meteorismus (und Hungerattacken nehmen zu) sowie kohlensäurehaltige Getränke, die darüber hinaus den Mangel haben, viele zu enthalten einfache Zucker und so viele "leere Kalorien.

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