Die Erde und die Umwelt erleben in der gegenwärtigen historischen Phase einen Moment tiefgreifender Krisen und Schwierigkeiten, hauptsächlich aufgrund von falsches Verhalten Dieser Mann hat in den letzten Jahrzehnten eingeführt. Die täglichen Berichte zeigen jedoch eine anfängliche Trendänderung und a mehr Aufmerksamkeit der Bevölkerung, Institutionen und Unternehmen gegenüber der Umweltprobleme, als die Nachhaltigkeit und das Erhaltung begrenzter Ressourcen.
Die Initiative passt in diese Perspektive "Wasser in unseren Händen" von Finish, dem italienischen Marktführer auf dem Markt für Geschirrspülmittel, entwickelt mit dem Ziel von Anleitung für Bürger und Unternehmen zur Einführung neuer Verhaltensmodelle und neuer Konsumgewohnheiten dass sie angestrebt werden Schutz und Schutz der Umwelt und insbesondere des Guten Wasser.
Das auf mehreren Ebenen artikulierte Projekt erlebt anlässlich des "Welttag gegen Wüstenbildung und Dürre". In der Tat ab dem 17. Juni die Zusammenarbeit mit dem Future Food Institute, eine Realität von absoluter Exzellenz in der italienischen Szene zu den ThemenAgrar- und Lebensmittelinnovation, Mit dem'Ziel der Sensibilisierung für den Schutz der Wasserressourcen in diesem Bereich, wo dieWasser ist ein grundlegendes Element mit einem Verbrauch von etwa 60% des gesamten Jahresbedarfs Von unserem Land.
Das Finish-Projekt wurde innerhalb eines globale Vision von Reckitt Benckiser, Weltmarktführer in der Herstellung von Konsumgütern in den Bereichen Gesundheit, Hygiene und Haushaltsreinigung Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung, um die Umweltbelastung zu verringern und eine sauberere Welt zu schaffen.
Wie viel Aufmerksamkeit wird der Nachhaltigkeit gewidmet?
Nachhaltigkeit bezieht sich auf eine Reihe von Verhaltensweisen und Praktiken, die darauf abzielen, begrenzte Ressourcen zu erhalten und zu schonen. In diesem Sinne und mit dem Ziel, eine klare Vorstellung vom Wissen der Italiener zu haben, Beende eine Suche mit einem Ipsos Daraus ergeben sich zwei sehr wichtige Daten: eine gute Aufmerksamkeit auf Nachhaltigkeit es ist ein falsche Wahrnehmung von Prioritäten im Zusammenhang damit, insbesondere in Bezug auf nicht unbegrenzte Ressourcen wie Wasser.
Das 97% der Italienerin der Tat glaubt er Das Konzept der Nachhaltigkeit ist wichtig für die Zukunft des Planeten, vor allem in der Altersgruppe 55-65, in der 82% definieren sich selbst im Alltag als besonders umweltbewusst. Im Gegenteil, was aus der Forschung hervorgeht, ist eines besonderer Widerstand von Italienern in geben Sie ihre Gewohnheiten auf oder ändern Sie sie, um die Zukunft des Planeten zu fördernmit einem Prozentsatz von positive Antworten Das ist um die 20%.
Unterschiedliche Sprache jedoch in Bezug auf die Wahrnehmung der Italiener über die Probleme, die die Umwelt betreffen und die daraus resultierenden zu seinem Schutz durchzuführende Maßnahmen. Tatsächlich ergibt sich aus der Ipsos-Forschung ein großes Ergebnis Angst vor Abfallwirtschaft und Schadstoffemissionenbzw. al 50% und al 41%, während die Sorge um le begrenzte Ressourcen wie Wasser, nur mit dem 10% der Befragten äußerte er Angst vor Dürrerisiko.
Im ZukunftsperspektiveStattdessen hebt die Ipsos-Suche nach "Fertig stellen" eine hervor leichte Biegung im Vergleich zu Abfallwirtschaft und Schadstoffemissionen, die jeweils auf gehen 43% ist 40%, während a mehr Aufmerksamkeit in Richtung derWassermit einem Grad an Besorgnis, der auf der anderen Seite steht 19% für welche Sorge Dürrerisiko.
Wie hoch ist die Wahrnehmung des Wasserverbrauchs?
In Bezug auf Wasser zeigen die Untersuchungen von Finish dies nur 3 von 10 Italienern Sie sind sich der Tatsache bewusst, dass die Die Knappheit dieser Ressource ist in den südlichen Regionen ein Problemmit einem Höhepunkt von 71% der Befragten, die dann glauben, dass die Wassermangel ist nur für bestimmte Jahreszeiten typisch.
Schließlich ist eine sehr wichtige Tatsache in diesem Bereich die damit verbundene Wahrnehmung des Konsums. Das 52% der Italiener sind in der Tat davon überzeugt, dass die Der durchschnittliche Pro-Kopf-Wasserverbrauch in unserem Land ist gleich oder niedriger als in anderen europäischen Ländern, wenn in Wirklichkeit die offiziellen Statistiken von a sprechen Italienischer Verbrauch über 200 Liter pro Personweit über das hinaus, was im übrigen Europa passiert (165 Liter).
Darüber hinaus i Wasserverbrauch sind die weniger kontrolliert von italienischen Bürgern: nur die 38% von den Befragten machen in der Tat eine kontinuierliche Kontrolle, während sogar die 10% es hat dich nicht habe nie aufgepasst. Im Gegenteil, die Energieverbrauch Strom wird ständig von fast 50% der Italiener überwacht, nur die 5% von denen gibt es jedoch keine nie interessiert.
Landwirtschaft & Wasser
L 'Landwirtschaft ist eines der Hauptproduktionsaktivitäten in unserem Land, aber es ist ein Sektor, der eine braucht Fortsetzung der Unterstützung bezüglich Infrastruktur und auf der Ebene von sichern von diesen natürliche Ressourcen die garantieren, dass es funktioniert. Unter diesen, wie hervorgehoben, a Die Hauptrolle spielt Wasser, eine wertvolle und leider nicht unbegrenzte Quelle.
Wie aus a hervorgeht Kürzlich durchgeführte Studie, erstellt für Finish und das Future Food Institute von der Campania Water AuthorityIn unserem Land kommen sie Jährlich werden 15 Milliarden Kubikmeter Wasser für landwirtschaftliche Zwecke verwendet, nützlich zumBewässerung hauptsächlich in denen Gebiete, in denen Niederschlag und Bodenfeuchtigkeit nicht ausreichen um den Wasserbedarf der Pflanzen zu gewährleisten. In Bezug auf Abhebungen, der Süden und die Inseln nehmen 36% ein des auf italienischem Gebiet verfügbaren Wassers gegen die 44% des Nordens, aber sie haben auch die höchste Wasserverlustrate des Landes wegen schwer Mangel an Infrastruktur, was das Produktionsnetzwerk und insbesondere das der Kleinbauern in große Schwierigkeiten brachte.
Nach den Erkenntnissen von Istat 2021-2022 eine von zehn italienischen Familien (2,7 Millionen Haushalte) gemeldete Unregelmäßigkeiten in der Wasserversorgung, mit einer Spitze von 65% der Berichte aus Süd. Diese Daten bestätigen dieAuswirkungen des Wasserproblems in diesen Gebieten des Landes und unterstreicht die Ernsthaftigkeit der schlechte Wahrnehmung der Italiener tauchte früher aus der Ipsos-Suche nach Finish auf.
Das Projekt des Finish and Future Food Institute zur Unterstützung der italienischen Exzellenz in der Landwirtschaft
Mit dem Ziel, einige dieser Schwierigkeiten anzugehen, Finish and Future Food Institute haben daher eine Reihe von Maßnahmen, die es ermöglichen, die Wasserressource zu schützen in einem Gebiet unseres Landes, Cilento, wo das Risiko einer Dürre in den wärmeren Jahreszeiten sehr hoch ist.
Insbesondere durch spezifische Eingriffe in Infrastrukturenwerden die Kanäle der sekundären Bewässerungsquelle von Cannicchio reaktiviert, ein Bruchteil der Gemeinde Pollicaund damit erlauben Rückkehr zu großen Wassermengen, davon 32 Millionen Liter für landwirtschaftliche und Trinkzwecke.
Darüber hinaus garantieren diese Interventionen die Schutz einiger der bekanntesten Produkte der italienischen kulinarischen TraditionDies gibt den Landwirten die Möglichkeit, sie weiter anzubauen. In diesem Fall handelt es sich um Produkte von absoluter Qualität wie die gelbe Kirschtomate von Cilento, L 'gequetschte Salella Olive, ich Kichererbsen aus Cicerale und einige sehr alte Sorten von Weizen als die Saragolla und das Karussell.
Diese Produkte weisen nicht nur eine gute Verbindung zum Territorium auf, sondern zählen auch zu den Zutaten, die in der Mittelmeerdiät geschützt werden sollen, die dieses Jahr die feiert zehn Jahre Nominierung zum immateriellen UNESCO-Erbe der Menschheit und das hat er als sein Geburtsort des Territoriums von Pollica.
Im Rahmen der Zusammenarbeit zwischen Finish und dem Future Food Institute a Projekt zur Neuinstallation der Wasserspeicher- und -verteilungskanäle ausgehend von der kleinen Quelle von Cannicchio, einem Bruchteil von Gemeinde Pollica, in der Provinz Salerno. Quellen wie diese sind oft von schwer für landwirtschaftliche oder häusliche Zwecke zu verwenden Aufgrund ihrer Verlagerung aus dem Herkunftsgebiet ist ein entscheidender Faktor, der die extrem komplizierter Wassergewinnungsprozess. Die geplanten Arbeiten werden es ermöglichen Verbesserung der Produktion von für die mediterrane Ernährung typischen Lebensmittelsorten, von Förderung der lokalen Artenvielfalt und von hydrogeologischer Instabilität entgegenwirken und dasBodenerosion.
Insbesondere ermöglicht die Wiederinbetriebnahme dies Wiederherstellung der Verteilungsleitungen für Nutzpflanzen und Einwohner des Cannicchio-Gebiets, wodurch a bessere Versorgung mit Wasserressourcen aus der Quelle entstehen. Aufgrund seiner Komplexität und Bedeutung wird die Intervention unterteilt in drei Momente: In einer ersten Phase werden wir fortfahren Wiederherstellung der Wassersammelstelle, um Infiltrationen und Ausbreitungen in den Boden zu verhindern; in der zweiten die Aufbau des Systems, mit dem das Wasser gespeichert werden kann von der Quelle; In der dritten und letzten Phase werden wir fortfahren Schaffung eines Hydrauliknetzes, das eine optimale Wasserverteilung ermöglicht sowohl für den landwirtschaftlichen als auch für den häuslichen Gebrauch angesammelt.
Die betreffende Intervention wird auch mit a durchgeführt soziale Implikation. Zum Vermeiden Sie in den heißesten Perioden des Jahres Wasser aus Primärquellen, der aus Kanälen stammt, die vom bebauten Gebiet entfernt sind und ein großes Gebiet abdecken, ist rationalisiert und fehlt zu bestimmten Tageszeiten wie es bisher passiert ist, wird es möglich sein viel näher auf ein Wassernetz für die landwirtschaftliche Nutzung zurückgreifen und für den Cannicchio Bereich bestimmt. Auf diese Weise, dank des Neustarts der sekundären Quelle, ich Kleinbauern können autonom Wasser für ihre Gärten haben.
