Unter den zahlreichen Superfoods gibt es einige, die etwas weniger bekannt sind, aber für diejenigen, die gesund und bewusst essen möchten, von erheblichem Interesse sind.
Unter den vielen Lebensmitteln, die sie bringen Vorteile für unseren KörperEs gibt einige, die etwas weniger bekannt sind, aber für diejenigen, die gesund und bewusst essen möchten, von erheblichem Interesse sind, nämlich Superfood pflanzlichen Ursprungs, reich an nützlichen Nährstoffen.
Dank der hohen Präsenz von Antioxidantien, Vitamine und MineralienTatsächlich können sich diese "Superfoods" als nützlich erweisen, um freie Radikale, Entzündungen und Oxidation zu bekämpfen, die Funktionalität des Immunsystems zu verbessern, viele Krankheiten zu verhindern (oder deren Behandlung zu unterstützen) und Reduzieren Sie die Zeichen des Alterns.
Hier sind einige etwas weniger bekannte Superfoods, die jedoch berücksichtigt werden müssen, da sie reich an vorteilhaften Eigenschaften sind.
1. Grünkohl
Besser bekannt als GrünkohlDank der Gesundheitsstars, die das amerikanische Fernsehen bevölkern, ist der Grünkohl inzwischen berühmt geworden. Gwyneth Paltrow, Sarah Michelle Gellar und Jennifer Aniston sind große Fans und haben dieses Essen in ihre tägliche Ernährung aufgenommen, auch dank der Tatsache, dass sie es mitbringen nur 30 Kcal pro 100 Gramm.
Saisonal in den kommenden Monaten von November bis AprilSeine unregelmäßigen Blätter bilden ein echtes Konzentrat von Energietugenden. Grünkohl ist reich an Vitamin A, C, K und B6 und trägt zur normalen Blutgerinnung bei Müdigkeit und Erschöpfung reduzieren. Die vorhandenen Antioxidantien und die Mineralsalze haben andererseits eine natürliche entzündungshemmende und abschwellende Funktion. Um seine Eigenschaften nicht zu verändern, sollte es gegessen werden roh oder nicht länger als 5 Minuten gekocht.
2. Maca
Maca ist ein energetisierende Knolle, ausgleichend und aphrodisierend. Reich an essentiellen Aminosäuren, Mineralsalzen und Vitaminen sowie Fettsäuren und Proteinen, ist es ein ausgezeichnetes Tonikum, perfekt für diejenigen, die es brauchen Erhöhen Sie sowohl die körperliche als auch die geistige Energiesowie Magermasse.
Es enthält kein Koffein, obwohl die Wirkung stimulierend ist, gleicht das Nervensystem wieder aus und unterstützt die Fähigkeit zur Konzentration, mentale Klarheit und Erinnerung. Geeignet für Menschen mit chronischer Müdigkeit und Depression, fördert die Funktionalität des Herz-Kreislauf-Systems, lymphatisch und muskulatur. Es ist leicht in Kapseln oder in Pulverform zu finden.
3. Kefir
Kefir ist ein fermentierte Milch sowie ein erfrischendes und gesundes Getränk, reich an probiotischen Enzymen. Es kann leicht zu Hause aus frischer Milch zubereitet werden, zu der hinzugefügt werden muss Kefir-Granulat, bestehend aus lebenden Kulturen und probiotischen Hefen.
Neben den Enzymen, die den Darm und den Magen in der Allergien vorbeugen und um Vitamine aufzunehmen, ist es reich an Mineralien und Aminosäuren wie Tryptophan, das es hat therapeutische Wirkungen auf das Nervensystem. Auch reich an Mineralien und Vitaminen der Gruppen B und K, die das Nierensystem regulieren. Es ist auch eine hervorragende Stärkung des Immunsystems, da es die Produktion von Antikörpern stimuliert. gleicht die Darmflora wieder aus und beseitigt schlechtes Cholesterin im Blut. Es gibt auch Wasserkefir für diejenigen, die Laktoseintoleranz haben, mit den gleichen Vorteilen wie der mit Milch zubereitete.
4. Hanfsamen
Sie sind reich an pflanzlichen Proteinen von hohem biologischen Wert und hervorragend essentielle Fettsäure ErgänzungOmega 3 und 6 mit der daraus resultierenden entzündungshemmenden Wirkung. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Gamma-Linolsäure, die dazu beiträgtHormonhaushalt, Ballaststoffe, Mineralsalze und Vitamine.
Sie begünstigen auch die Aufrechterhaltung eines gute kardiovaskuläre Gesundheit, senken Sie den schlechten Cholesterinspiegel, den Blutdruck und stärken Sie das Immunsystem.
5. Daikon
Daikon ist ein Gemüse, dessen Aussehen dem eines ähnelt große weiße Karotte, auch wenn es sich tatsächlich um eine Wurzel handelt, die zur selben Familie gehört wie Kohl und Kohl. Es ist reich an Mineralien und Vitaminen sowie Ballaststoffen.
Hilft Fett verbrennen dank seiner Fähigkeit, sie zu metabolisieren und hat entgiftende, schwellungshemmende, harntreibende und entwässernde Eigenschaften und wird daher in Diäten für empfohlen Kampf gegen Wassereinlagerungen und Cellulite. Als Mukolytikum hilft es Husten und Erkältung behandeln, da seine Fasern die Funktion des Darms unterstützen und fördernBeseitigung von Toxinen.
6. Acai-Beeren
Die Acai-Beeren sind kleine blaue Früchte Ursprung im südamerikanischen Regenwald. Sie sind Blaubeeren sehr ähnlich, mit denen sie die teilen Gehalt an Antioxidantien, nützlich zum Schutz des Herzens und des Kreislaufsystems und um die Wände der Arterien elastischer zu machen.
Zusätzlich zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut werden Acai-Beeren für diejenigen empfohlen, die Gewicht verlieren möchten, da sie den Cholesterinspiegel senken negative Auswirkungen einer fettreichen Ernährung. Sie machen auch die Haut heller und können helfen Hautprobleme lösen. Sie entlasten das Verdauungssystem und sind es nützlich für die Leberdank ihrer entgiftenden Wirkung.
Schließlich sind sie Aufbewahrungsorte für entzündungshemmende Eigenschaften, unterstützen das Immunsystem und Sie verhindern allergische Reaktionen. Laut verschiedenen durchgeführten Studien scheinen diese Beeren nicht nur das Energieniveau zu erhöhen und Müdigkeit und Stress entgegenzuwirken, sondern auch in der Lage zu sein reduzieren die Proliferation von Krebszellen.
