Weil Sie nicht an Kalorien denken müssen

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Es sind nicht kalorienarme Lebensmittel, die Sie abnehmen lassen. Lieber. Sie enthalten oft viel Zucker, der den Blutzucker erhöht und somit die Gewichtszunahme fördert. Ganz zu schweigen davon, dass sie den Appetit anregen und Sie dazu bringen, mehr zu essen

Cola light: 0 cal.
Frisch gepresste Früchte: 50 cal.

Sie sehnen sich nach einem schönen kalten Getränk und setzen auf eines, da Sie versuchen, Gewicht zu verlieren leichtes Getränk.

«Auge, weil diese Produkte haben synthetische Zusatzstoffe wie Farbstoffe und Süßstoffe das regt den Appetit an und bringt Sie dazu, mehr zu essen ", unterstreicht unser Experte. Darüber hinaus werden einige kalorienarme Süßstoffe verwendet, darunterAspartamscheinen mit dem Auftreten von Tumoren verbunden zu sein (Forscher der Europäischen Stiftung für Onkologie und Umweltwissenschaften des Ramazzini-Instituts in Bologna arbeiten an dieser Hypothese).

"Damit nichts zu tun haben ein Saft oder eine zentrifugierte, besser, wenn sie im Moment hergestellt werden: Sie bringen alle Substanzen der frischen Früchte (mit Ausnahme von wenig Ballaststoffen) und enthalten natürlichen Zucker. "

Bar: 90 cal.
3 Walnüsse: 150 cal.

Für den Nachmittagssnack dort Versuchung, eine Bar in Ihrer Tasche zu behalten es ist stark: es ist praktisch, kalorienarm und nimmt den Hunger weg. Aber es gibt keinen Vergleich mit dem Nüsse und das Nüsse im Allgemeinen, auch wenn letztere mehr Kalorien haben.

«Die Bars bestehen normalerweise aus einer Mischung aus raffinierte Körner, industrielle und minderwertige Proteinpulver (Soja, Gluten, Milchpulver), pflanzliche Fette und einfache Zucker (Glucosesirup, Saccharose, Fructose), die Glykämie (und so steigt auch das Gewicht).

Das NüsseAndererseits enthalten sie neben natürlichen Proteinen mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die niedrigeres Cholesterin und sie sind gut für Herz"Sagt der Experte.

Fettarmer Fruchtjoghurt: 100 cal.
Ganzer Joghurt mit frischem Obst: 110 cal.

Das Joghurt Es ist das Essen, das uns am häufigsten dazu bringt, in eine Falle zu tappen Formulierung "schlank".

"Der magere mit Obst hat sehr wenig Fett als Milch, aber zusammen mit dem 110-Kalorien-Fruchtpüree (das sicherlich nicht die gleichen Eigenschaften hat wie das frische in der Saison), Eine hohe Menge Zucker wird hinzugefügt, was Ihren Blutzucker erhöht.

Besser es ganzer weißer Joghurt: Es wird natürlich mit Vollmilch hergestellt, aber seine natürlich vorhandenen Zucker werden fermentiert, um in Milchsäure umgewandelt zu werden, die für den Darm nützlich ist, weil sie die Bildung von fördert Bakterienflora (was die begünstigt Regelmäßigkeit und hilft Ihnen, nicht zu schwellen). Süße es mit dem frisches Obst für eine volle Ladung Vitamine und Mineralien ", erklärt der Experte.

Magermilch: 33 cal.
Vollmilch: 65 cal.

Wenn Sie denken, dass es "leicht" ist, kaufen Sie oft Magermilch statt Vollmilch. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn obwohl es fast die Hälfte der Kalorien enthält, nehmen Sie mehr Gewicht zu.

"Das Vollmilch Es hat ungefähr 5% Laktose (es ist ein Zucker), 3% Protein und 3-4% Fett. Es ist erwiesen, dass diese ausgewogene Zusammensetzung dazu in der Lage ist verlangsamen den Durchgang von Laktose ins Blut. Durch die Beseitigung von Fett werden Kalorien reduziert, aber die Geschwindigkeit, mit der Zucker in den Kreislauf gelangt, steigt. Das bedeutet, dass Ein Glas Magermilch füllt Sie weniger und nach einer Weile macht es uns picken ", erklärt Speciani.

Süßigkeiten: 14 cal.
Schokolade: 21 cal.

Es wird für die kleine Größe sein oder weil die Schokolade es ist mit Völlerei verbunden, aber oft machen wir den Fehler zu denken, dass es besser ist, eine zu essen Süßigkeiten eher als ein paar Quadrate dunkler Schokolade.

„Wenn Sie mit der einfachen Kalorienberechnung zufrieden sind, stimmt das, aber Süßigkeiten sind eins industrielles Zuckerkonzentrat die Blutzuckerspitzen verursachen und Sie fett machen.

Es gibt keine Übereinstimmung mit Schokolade, solange es mindestens 70 Prozent der Kakaomasse enthält (aber das wertvollste ist das mit einem Gehalt von mehr als 85 Prozent). Es hat wenig Zucker und ist reich an antioxidative Substanzen, die die bekämpfenAltern»Sagt unser Experte.

Gemüseburger: 130 cal.
Filet: 130 cal.

Sie wählen zufällig pflanzliche Burger anstelle des klassischen Filets aus rotem Fleisch überzeugt, dass sie Sie weniger fett machen.

In Wirklichkeit ist die Kalorienaufnahme identisch, aber die rotes Fleisch ist gesünder. «Um die Burger zu würzen, verwenden die Produzenten Salz, Glutamat und Zucker wie Dextrose (Feinde des Gleichgewichts) sowie Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Richtig, mit rotem Fleisch muss man es nicht übertreiben, weil es gesättigtes Fett enthält. Aber wenn Sie Protein essen Ein gutes Bio-Steak ist besser, abwechselnd mit pflanzlichen Proteinen aus Hülsenfrüchten, Nüssen und Ölsaaten », sagt der Experte.

2 Zwiebacke: 80 cal.
Vollkornbrot: 80 cal. für 30 g

Die Tatsache, dass die meisten Diäten zur Gewichtsreduktion eine oder zwei beinhalten Zwieback beim Frühstück statt Brot ist der Ursprung eines sehr häufigen Essensfehlers: «Früher waren die Zwiebacke einfach abgestandenes Brot, das zum Erhitzen gebracht wurde. Heute sind sie es jedoch eines der schlimmsten Industrieprodukte und sie helfen Ihnen sicherlich nicht, Ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten, weil sie enthalten Saccharose, hydrierte Fette ist raffiniertes Mehl.

Die Wellness-Alternative ist die Vollkornbrot, die Sie aufgrund des hohen Fasergehalts zufriedenstellt, ermöglicht es Ihnen, die zu behalten Cholesterin und liefert wertvolle Nährstoffe einschließlich Vitamine und Mineralien ", sagt der Experte.

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