Der Experte für funktionelle Ernährung enthüllt die Tricks, um die Auswirkungen von Panettone, Schokolade, Pommes und Canapés zu beseitigen. Stellen Sie das während der Ferienzeit verlorene hormonelle Gleichgewicht wieder her
L 'Experte in der funktionellen Ernährung erklärt, wie man das findetHormonhaushalt in den Ferien durch schlechten Zucker und Fette verloren.
Für viele Menschen in den Urlaub zu fahren bedeutet einfach, sich zu erlauben, sowohl bei der Arbeit als auch beim Essen ungewöhnlich zu werden, und das ist in Ordnung, erklärt der Arzt. Farnetti.
Wenn Sie bei guter Gesundheit sind, sollten Sie nicht zu streng mit sich selbst sein. "Während der Ferien dürfen wir uns nichts vorenthalten, wenn wir wirklich wählen wollen, ist es besser Begrenzen Sie "nutzlose Lebensmittel", das heißt, diejenigen, die wir tatsächlich das ganze Jahr über essen können Kartoffeln, Brot und Trockenfrüchte - erklärt der Experte - aber geben Sie Dessert, Braten und Canapés nicht auf, es kommt darauf an, nach den Ferien das Gleichgewicht zu finden. "
Gleichgewicht auf dem Teller bedeutet hormonelles Gleichgewicht. Jede Nahrung, die wir in den Körper einführen, löst eine aus hormonelle Reaktion: „Hormone sind Götter Nachrichtensender - erklärt Farnetti - mit den Binges, welche Nachrichten werden an die Zellen gesendet? Diejenigen Erhöhen Sie das viszerale Speicherfett Welches ist die Mutter von Krankheiten". Das heißt, viszerales Fett 'Speck' es entsteht, wenn wir viel Kohlenhydrate essen. Nudeln, Brot und raffinierter Zucker stimulieren die Freisetzung von Insulin, was die Akkumulation von Insulin fördert Bauchfett.
„Wir müssen über das nachdenken hormonelles Projekt Das machen wir auf unserem Teller und da wir zu Weihnachten keine Pläne machen, schaffen wir ein Ungleichgewicht, eine Störung, die nicht nur in Nahrung und Kalorien, sondern auch in der Art und Weise, wie Hormone freigesetzt werden, auftritt. “ Erste Regel also Mach genau das Gegenteil von dem, was zu Weihnachten gemacht wurde.
Haben wir mit den "schlechten" Fetten in Süßwaren, frittierten Lebensmitteln oder sehr aufwändigen Gerichten übertrieben? „Wir werden auf diesen Überschuss mit per reagieren zwei Wochen nur gesunde Fette, vor allem dieOlivenöl - Farnetti erklärt - wir dürfen keine Fette beseitigen, sondern nur gute verwenden. “
Daher werden alle Lebensmittel, deren Zusammensetzung nicht genau bekannt ist, von der Speisekarte ausgeschlossen. "Nein zum Croissant an der Bar, weil wir nicht wissen, was Fett drin istUnd das Gleiche gilt für Kekse und Fertiggerichte. Alle Produkte, die mit anderen Fetten hergestellt wurden, sollten vermieden werden “, unterstreicht der Experte.
Um die Hormone zu senken, mit denen wir übertrieben haben, insbesondere auch Insulinmüssen Sie Kohlenhydrate begrenzen. „Vermeiden wir es, zu viele Zucker miteinander zu mischen. Wir müssen uns darauf beschränken nur ein Kohlenhydrat pro Mahlzeit - erklärt der Experte für funktionelle Ernährung - Wenn wir Obst verwenden, das unser Kohlenhydrat sein wird, wird dies mit Proteinen und Gemüse in Verbindung gebracht, aber wir vermeiden es, den Zuckergehalt mit Brot und Nudeln zu erhöhen. "
Es mag paradox erscheinen, aber nach einem Anfall Appetit steigt. Dies geschieht genau aufgrund der "berühmten" Freisetzung von Hormonen wie Insulin. Junk Food nennt andere Junk Food: „Wir dürfen nicht mit dem, was es ist, auf den Hunger reagieren "gegangene Hormone" Sie sagen uns, dass wir in diesem Moment etwas wollen, wie Pommes, Pizza und Desserts “, sagt Farnetti.
Es gibt Strategien Um diesen Hunger zu kontrollieren, nehmen Sie zuerst die "freundliche Lebensmittel". „Freundliche Lebensmittel sind all diese Lebensmittel, die sie löschen diesen unkontrollierten Appetit aus Halten Sie die Hormone, die uns hungrig machen, niedrig - erklärt der Experte für funktionelle Ernährung - das Ideal ist es, eine gute zuzubereiten Pinzimonio Mit Karotten, Sellerie, Fenchel und Radieschen und halten Sie es für Notfälle bereit, können Sie auch die verwendenÖl Natives Olivenöl extra. Alle Lebensmittel, die reich an einfach ungesättigten guten Fetten wie Zitronen sind, sind ebenfalls ausgezeichnet Mandeln und das Nüsse". Eine Zentrifuge kann auch eine Hilfe sein mit Ingwer und Spinat oder Ingwer e Zitronenschalen.
Eine gut funktionierende Leber ist gleichbedeutend mit schneller Stoffwechsel und Gesundheit. Normalerweise ist die Leber eines der Hauptorgane.bombardiert„Aus diesem Grund ist es wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um die Weihnachtsfeier wieder zusammenzusetzen. Das bitteres Gemüse als die Artischocke Sie sind kostbar Leberreiniger, die dazu beitragen Giftstoffe beseitigen. Es ist möglich, sie roh zu nehmen, zu zentrifugieren oder standardisierte Lösungen in der Apotheke oder im Kräuterladen zu kaufen.
