Das immer aktive und besonders empfindliche Knochengewebe erfordert die richtige Aufmerksamkeit. Finden Sie heraus, wie Sie es mit der Ernährung und den besten Lebensmitteln gesund halten können, um es zu stärken und zu schützen
Anscheinend fest, starr, fast statuenhaft Knochengewebe Es ist überraschenderweise ein hochdynamisches Gewebe, das kontinuierlich betrieben und überarbeitet wird.
Seine Matrix besteht hauptsächlich aus Fasern von Kollagenvon bestimmten Proteinen, die Glykoproteine, Proteoglykane und Sialoproteine genannt werden, und von Mineralsalze so wie die Calciumphosphat, das Kalziumkarbonat und andere Minderjährige; Zusätzlich zu diesen Komponenten bestehen Knochen aus zahlreichen anderen Zellen, einschließlich Osteoblasten, Osteoklasten und Osteozyten, die ihre Struktur fein regulieren.
Geschlecht, Alter, Lebensstil, körperliche Aktivität, Art der Diät und die Aktion vieler Hormone steuern die Aktivität dieser Zellen und damit die Knochenstoffwechsel, seine Struktur zu schwächen oder zu stärken.
Aus diesem Grund sind vor allem die fragilsten und gefährdetsten Personen wie Frauen in den Wechseljahren (ist Prämenopause) sollten sie besonders auf ihren Lebensstil und insbesondere auf ihre Ernährung achten.
In den nächsten Absätzen werden wir herausfinden, wie die Ernährung am besten verwaltet werden kann Halte deine Knochen gesund.
Die beste Diät für Knochen
Im Laufe der Jahre wurden zahlreiche Diäten vorgeschlagen, die manchmal besonders einfallsreich sind, um die Knochengesundheit zu erhalten. Die wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse werfen jedoch erneut die Mittelmeerküche eine nicht-pharmakologische Methode, um einen fortschreitenden Knochenverlust zu verhindern.
Die Schutzwirkung der Mittelmeerdiät in Vergleiche der Knochengesundheit würde resultieren:
- - Aus dem Standout entzündungshemmende Wirkung. Die Knochenzellen, die für den "Verbrauch" der Knochenstruktur verantwortlich sind, dh die Osteoklasten, finden ihren idealen Lebensraum in der entzündlichen Umgebung, um ihre gesamte Aktivität zu zeigen. Andererseits kann die Mittelmeerdiät Wasser ins Feuer werfen, die Entwicklung von Entzündungen kontrollieren und diese Zellen in Schach halten.
- - Von der erhöhten Vorhandensein von Obst und Gemüse, nützlich bei der Bereitstellung wertvoller Mineralien wie Magnesium und Kalium. Letztere können den Gehalt an Knochenmineralien ausgleichen und weitere Kalziumverluste vermeiden.
- - Vom Guten Vorhandensein von Kalzium und Karbonaten, grundlegend in der Knochengewebe remineralisieren;
- - Aus der hervorragenden Darstellung von pflanzliche Proteine, wertvoll bei der Bereitstellung von Aminosäuren, die beim Aufbau des Gerüsts des Knochengewebes nützlich sind. Die Synthese von Kollagen erfordert in der Tat viele Aminosäuren und die angemessene Aufrechterhaltung der Synthese dieses Proteins ermöglicht dies wiederum Halte den Knochen jung und gesund;
- - Von natürlich Antioxidations- und Anti-Aging-Eigenschaften, nützlich bei der Verzögerung der fortschreitenden Alterung von Geweben.
Der erste Schritt zum Schutz der Knochengesundheit ist daher die Einhaltung der Grundprinzipien der Mittelmeerdiät.
Knochenfreundliche Lebensmittel
Im Rahmen der Mittelmeerdiät werden Sie in der Lage sein, einige kleine Geheimnisse zu übernehmen, um die Ernährung weiter zu unterstützen Knochen Gesundheit.
Sie müssen Ihre Ernährung einfach ergänzen mit:
- - Joghurt ist Milchkefir: wertvolle Quelle für Mineralien und insbesondere von Fußball hoch bioverfügbar. Trotz der großen Fehlinformationen in dieser Angelegenheit hätte der regelmäßige Verzehr von Joghurt nach den jüngsten Metaanalyse-Studien eineRemineralisierungsmaßnahme ziemlich ähnlich zu Ergänzungen wie Calciumcarbonat.
- - Natives Olivenöl extra: Essen mit einem starken entzündungshemmende Wirkung, wirksam bei der Kontrolle der Wirkung von Osteoklasten, Zellen, die für die aktive Knochenresorption verantwortlich sind.
- - Mandeln ist Nüsse, insbesondere das Pekannuss, wichtig für das hohe Vorhandensein von Nährstoffen mit remineralisierender Aktivität. Der tägliche Verzehr einer bescheidenen Menge Nüsse würde es ermöglichen, die Ernährung von zu bereichern natürliche Antioxidantien mit osteo-schützender Wirkung.
- - Sesamsamen, pflanzliche Quelle, obwohl nicht hoch bioverfügbar von Kalzium und anderen Mineralien wie Selen und das Magnesium. Die Zugabe dieser und anderer Ölsaaten könnte unsere pflanzlichen Beilagen mit vielen Mineralien und anderen mehrfach ungesättigten Fettsäuren mit entzündungshemmender Wirkung anreichern.
- - Grünes Blattgemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Spinat dass dank der Anwesenheit von Kalzium, Vitamin K. und einige kleine schützende Bakterien könnten die Ansammlung von Kalzium im Knochen erleichtern und dessen Struktur stärken.
Stattdessen müssen Sie besonders auf den Verbrauch von:
- - Salz und salzige Produkte wie Würste. Natrium ist eines der Elemente, die für die Knochenentmineralisierung verantwortlich sind, und daher besonders gefährlich in Kontexten, in denen die Knochen bereits zerbrechlich sind.
- - Tee und Kaffee. Es ist in der Tat bekannt, wie die in diesen Getränken enthaltenen Methylxanthine die Kalziumausscheidung im Urin erhöhen können.
- - Tierische Fettewegen seiner starken entzündungshemmenden Wirkung und damit wegen seiner indirekten Fähigkeit, die Knochenresorptionsmechanismen zu verbessern.
Vergessen Sie nicht, Vitamin D aufzufüllen. Wenn Sie 20 Minuten am Tag dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, können Sie Ihren Vitamin D-Spiegel angemessen halten, und der lang erwartete Sommer wird Ihnen helfen, die Reserven dieses wertvollen Vitamins zu füllen.
Sie reguliert die Menge an Kalzium in unserem Körper und hält unsere Knochen stark und jung.
Diese diätetischen Vorsichtsmaßnahmen können zusammen mit einem gesunden Lebensstil und viel körperlicher Aktivität, vorzugsweise im Freien, dazu beitragen, Ihre Knochen zu stärken und sie vor den unvermeidlichen Zeichen des Alterns zu schützen.
