Proteine, Kohlenhydrate und Vitamine
EIN Toast es ist ein Saft Für viele ist es gleichbedeutend mit einem Mittagessen. Aber wenn du es bist sportlich oder Sie erleben eine hektische Zeit, in der Sie sich viel bewegen und Sie sind betont (daher eher unkontrollierbaren Hungerattacken ausgesetzt), die gesundes Sandwich mit Orangensaft (oder Grapefruit und Zitrone) kann es werden Diät-Snack für hervorragende Leistungen.
Um den Stoffwechsel bestmöglich zu aktivieren, ohne die Gesundheit und das Wohlbefinden zu beeinträchtigen, reicht es aus, zu wissen, wie man die Inhaltsstoffe gut auswählt. Zuerst, Vollkornbrot (Weizen, Kamut, Dinkel, Roggen) anstelle von Weißbrot: Mehl und Vollkornprodukte rühmen sich tatsächlich a glykämischer Index niedriger (wodurch Insulinspitzen vermieden werden) und eine Mischung aus Fasern Ideal zur Entgiftung.
Noch besser, wenn wir eine Brotsorte mit wählen Saat (Kürbis, Sonnenblume, Flachs, Sesam). Die Samen erleichtern in der Tat das Darmtransit (Sie sind nicht angezeigt, wenn Sie an Reizdarm leiden) und sind reich an essentiellen Fettsäuren (Omega 3).
Und die Füllung? Käse wie Parmesan oder Ricotta, Primosale oder Crescenza sind perfekt (es gibt auch Versionen mit reduziertem Fettgehalt), aber sie sind auch ausgezeichnet Bresaola und Roastbeef oder Putenbraten (zur Auswahl jedoch nicht mehr als zweimal pro Woche) und ab und zu können Sie sich sogar auf das Leckeres konzentrieren Räucherlachs (auf natürliche Weise).
Proteine stimulieren in der Tat am besten die Stoffwechsel, lindern Sie Hungerattacken und senken Sie den glykämischen Gesamtindex des Snacks. Gut ist auch die Zugabe von Gemüse wie Salat oder Tomaten und die Begleitung mit reichhaltigen Säften C Vitamin (Sie erleichtern auch die Aufnahme von Eisen).