Wachsende Zitrusfrüchte auf dem Balkon: Auswahl an Abwechslung und Pflege
Wenn Sie immer die gefunden haben Parfüm von Orangenblüten, warum nicht versuchen, eine Pflanze von zu züchten Zitrusfrüchte? Diese symbolischen Setzlinge des Mittelmeers wachsen sowohl in Garten beide auf Balkon.
«Sie sind leicht zu pflegen» stimmen die erfahrenen Floristen Davide Chiaravalli und Gaetano De Luca zu. Sie können mit einem beginnen Vielfalt klein und trendy, zum Beispiel die Meyer Zitrone, der Orangenschale und Saft hat und sauer wie eine Zitrone ist, aber nach Orangen riecht. Oder eine der 5, die uns unsere Blumenzüchter empfohlen haben. Hier sind sie unten:
Rote Zitrone
Wenn Sie sich noch nie um eine Zitrusfrucht gekümmert haben, beginnen Sie mit einem Zitrone: ist sehr einfach zu züchten. Und diese Sorte ist keine Ausnahme. Es ist ein Kreuz mit Bitterorange, auch wenn Form, Geschmack und Aroma denen von Zitrone entsprechen. Mit einer Besonderheit: Am Ende der Reifung wird es rot.
In der Küche
Sie können es gepresst anstelle von Zitrone verwenden und dank der roten Schale, die sich vom gelben Interieur abhebt, ist es schön zu dekorieren.
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Florentiner Zeder Zitrone
Auf jeden Fall exklusiv, es ist ein alte Zitrusfrüchte, ausgewählt in der Toskana, in der Renaissance, für die Medici-Familie und vor kurzem erholt. Es erfordert keine besondere Pflege und gibt mehr als eine Blüte pro Jahr. Die Frucht hat eine Parfüm unwiderstehlich und ein Geschmack würzig.
In der Küche
Verwenden Sie es in Salaten oder zum Würzen von Fleisch und Fisch. Die geriebene Schale verwandelt eine einfache Pasta mit Öl in ein Kochgericht.
Chinotto
Diese Zitrusfrucht hat eine blühen sehr großzügig und eins Duft sehr gut. Widersteht der KälteWenn der Winter jedoch besonders hart ist, sollte er mit einem Vliesstoff (TNT) repariert werden. Seine Früchte sind ähnlich kleine Orangen, aber die Blätter ähneln denen der Myrte.
In der Küche
Probieren Sie es aus, um eine Marmelade zu gealtertem Käse zuzubereiten.
Calamondino
Sein volles und rundes Haar von einem schönen intensiven Grün wird von beleuchtet Mini Mandarinen orange Farbe. Es hat eine besonders anmutige Form und kleine, aber sehr reichlich vorhandene Früchte und dekorativ. Wenn Sie ein Ästhet sind, wird Sie der Calamondino begeistern.
In der Küche
Es hat keinen bestimmten Geschmack, aber Sie können es verwenden, um einen Likör herzustellen, der Limoncello ähnelt.
Combava
Seine Früchte sind voller Beulen und Quaddeln und haben eine monströse Form. Wählen Sie es, wenn Sie das Ungewöhnliche lieben. Unter den trendigen Zitrusfrüchten ist es eines der am einfachsten zu ziehenden, wächst schnell und ist viel duftend.
In der Küche
Die würzigen und zitrischen Blätter sind ein Grundnahrungsmittel in der südostasiatischen Küche: Sie können sie frisch oder getrocknet verwenden, um Gerichte zu würzen und Curry-Rezepte anzureichern.
Zitrusfrüchte in Töpfen: Anbau-Tipps
Wenn Sie Ihre zu züchtende Zitrusfruchtsorte identifiziert haben, finden Sie unten einige KultivierungstippsZum Beispiel, wo der Topf platziert werden soll, welcher Boden verwendet werden soll, wann und wie umgetopft werden soll, wie mit dem Gießen fortgefahren werden soll, ob und welcher Dünger verwendet werden soll und wann zu beschneiden ist.
Das Licht
Als Pflanzen mediterranen Ursprungs brauchen sie die Sonne. Reserve für Zitruspflanzen a sonnige Ecke, aber geschützt vor dem Wind, der die Blätter ruiniert.
Die Erde
Junge Pflanzen sehen in Töpfen mit dem gut aus universeller Boden. Wenn der Behälter einen Durchmesser von mehr als 30 cm hat, streuen Sie eine Handvoll Bimsstein auf den Boden und bedecken Sie ihn mit Gartenerde und etwas Mist oder Kompost. Wenn sich die Pflanze im Garten befindet und der Boden fest ist, fügen Sie Sand hinzu.
Umtopfen
Bei der jungen Pflanze den Topf alle zwei Jahre wechseln. Dann alle vier.
Das Gießen
Im Sommer 2 Mal pro Woche nass, im Winter 1 Mal. Lassen Sie das Wasser nicht stehen.
Der Dünger
Im Herbst fügen Sie Lupinensamenpulver hinzu (Sie können es in Gartencentern finden), im Frühjahr einen vollständigen Dünger.
Beschneidung
Schneiden Sie im Frühjahr und Sommer trockene, gebrochene und beschädigte Äste.
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