Eine Aktivität, die das Wachstum anregt, zu gesunder Ernährung beiträgt und die Eltern-Kind-Vereinigung stärkt
Kochen mit Kindern macht großen Spaß! Wir haben viele Rezepte mit Tipps ausgewählt, um sie mit 4 oder mehr Händen zuzubereiten Pizzazu Großmutters Torte. Von dem Ragù mit Frikadellen zu Snack am Nachmittag!
Es ist nie zu früh, um anzufangen Kochen mit Mama und papa: schon um i 18 Monate (aber noch früher) i Kinder Sie lieben es, sich die Hände schmutzig zu machen MehlBehandeln Sie die getrockneten Hülsenfrüchte oder die Pasta roh. Natürlich ist es kein echtes "Kochen", aber es bringt sie bereits in Kontakt mit Lebensmitteln und lässt sie Texturen und Düfte berühren!
In diesem Alter können Sie die vorschlagen Spiel übertragen: Stellen Sie viele Schalen vor das Kind und füllen Sie sie (nicht alle) mit den unterschiedlichsten Trockenfuttermitteln. Das Kind wird sehr neugierig sein, herauszufinden, welche Empfindung es empfindet, wenn es seine Hände in Mehl oder Reis legt, und es wird viel Zeit damit verschwenden, sie von einer Schüssel in eine andere zu übertragen. Hab keine Angst das Haus zu beschmutzen! Schützen Sie die Kleidung Ihres Babys und lassen Sie es in einem kleinen Bereich "arbeiten", der für Sie leichter zu reinigen ist.
Aufmerksamkeit für die Sicherheit: Lass das Kind niemals alleine mit Nudeln und Reis spielen! Er konnte sie zu seinem Mund bringen und würgen.
Komm schon 3 Jahre das Kinder sind bereit für eine aktivere Teilnahme an Küche! Müssen Sie das Gemüse waschen? Füllen Sie das Waschbecken und lassen Sie sich von ihnen helfen, die Blätter zu tränken, das Wasser umzurühren, es zu wechseln … eine Aktivität, die Kinder lieben!
Sogar die "Hände in den Teig" zu legen macht sie glücklich: wenn du das machst Brot oder der Pizza Zu Hause Hilfe beim Kneten oder Ausrollen des Teigs. Auch um die Tomate auf die Pizza zu gießen oder den Mozzarella zu verteilen. In diesem Alter können Kinder die Formen auch für die verwenden Kekse mit großer Zufriedenheit! Sie müssen den Teig der mischen Kuchen? Kindern antun!
Sicherheitshinweis: In diesem Alter können Kinder bereits auf einem Stuhl neben uns aufstehen, um auf den Küchenboden zu gelangen. Denken Sie in diesem Fall daran, dass die Stuhllehne in Richtung der Leere hinter dem Kind gedreht werden muss. Halten Sie es auch vom brennenden Ofen fern. Und denken Sie daran, dass selbst scheinbar harmlose Werkzeuge wie Plastikmesser oder Zahnstocher in Kinderhänden gefährlich werden können. So gilt auch in diesem Fall die Regel, sie niemals alleine in der Küche zu lassen!
Komm schon 6 Jahre das Kinder Sie beginnen, mehr manuelle Fähigkeiten und Vertrauen in ihre Gesten zu haben. Sie sind dazu in der Lage Eier brechen und bereite einen fast alleine vor Omelette: Wir müssen ihnen nur mit dem Ofen helfen, sie sind immer noch zu klein, um sich dem Feuer zu nähern. Während sie wachsen, können sie uns aktiver bei der Zubereitung von Mahlzeiten helfen: Zubereitung der Zutaten, Waschen des Salats, Mischen einer Sauce. Geben Sie auch Form Fleischklößchen oder geben Sie die Fleischscheiben in Semmelbrösel.
In diesem Alter kann sich beim Kind ein echter entwickeln Leidenschaft für das Kochen das unterscheidet sich von der einfachen Neugier der frühen Jahre. In diesem Fall kultivieren wir es, es wird sicherlich für die Zukunft nützlich sein!
Aufmerksamkeit für die Sicherheit: Auch in diesem Alter muss man viel tun Achten Sie auf die brennenden Öfen und das Kind nicht alleine auf dem Küchenboden zu lassen, wenn wir etwas Geschirr in der Küche haben. Sie können die verwenden Messer zum Schneiden von einfachem Gemüse wie Zucchini, aber immer neben einem Erwachsenen und nur, wenn das Kind zeigt, dass es "verantwortlich" ist.
In Richtung i 10 Jahre das Kind es kann autonom sein in Küche. Natürlich hängt es von der Art des Kindes und seiner Verantwortung ab. Im Alter von 12 Jahren kann er jedoch möglicherweise eine vorbereiten einfaches Gericht und benutze das Kochfeld.
Also lass es uns geben Autonomie: Wenn er selbst eine Pasta mit Sauce zubereiten möchte, lassen Sie ihn es versuchen, immer unter unserer Anleitung und Beobachtung! In diesem Alter hat er vielleicht sogar das Interesse am Kochen verloren, aber wenn wir ihn in den vergangenen Jahren der Zubereitung von Mahlzeiten näher gebracht haben, haben wir ihm die Möglichkeit gegeben, Gerichte in Zukunft selbständig zuzubereiten. Auf diese Weise werden Sie mehr verführt Kochen etwas Einfaches, anstatt auf Fertiggerichte zurückzugreifen, mit einem schönen Gewinn für die Gesundheit!
